穿成首辅的极品长姐(种田)第108节
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这边红糖枣糕的蛋糕糊刚做好,那边郑婉就估摸着时间戚风也是差不多了。
她开了烤箱自己拿了棉布给它拿出来。
一拿出来,整个院子都能闻到那边鸡蛋混着牛乳的味道。
甜甜的,让人忍不住就是吞了一口口水。
郑婉摸了摸它,发烫,绵软,应该是熟了。
只是温度还是高了一点点,表面的颜色有点深了。
她倒扣了一会儿,如今天气冷,只不过是一盏茶的时间,蛋糕竟然也差不多冷却了,她就想办法脱模出来。
比她想到还要成功!
整个面包胚是蓬松的,是轻盈的,是绵软的。
她轻轻按压了一下,蛋糕体很快就回弹上来。
郑婉叫他们把刀拿来,然后切出一小块来自己先尝了一口。
好吃!
因为没有柠檬汁,随意她加了两滴白醋来替代,也完全的是把蛋腥味给掩盖了。
新鲜鸡蛋和新鲜牛乳混合在一起,再加上甜腻腻的低筋面粉。
郑婉看着边上都要流口水的孩子,就说,“姚妹,你来分吧,先一人一块,一会儿我们再烤一个。”
郑姚连忙走上来,切给大家去吃。
郑序一吃到就忍不住嗷嗷叫,“大姐,这是什么啊,这也太好吃了吧!”
郑婉已经把第二次做的一个六寸一个八寸的戚风,还有红糖枣糕全部都放进了烤箱。
这次的温度不错,应该会表面看去更加均匀好看。
白然已经吃完一块了,他现在噎着有点要打嗝的意思,连忙是去找了一碗水喝,回来就说,“你这也太好吃了,这是啥东西,我之前怎么从来没吃过。”
郑婉笑了一声,“这是蛋糕,也是我从书上看到学来的,原本只是想试试看,没想到还挺成功。”
“你这一天天的都在看什么书,怎么啥都有啊!”白然惊了。
这样的东西就算是之前他在京城也没有见过。
郑婉就说,“可惜这儿也没什么时兴的水果,不然切点在上面搭配起来,肯定是更好吃的。”
在长日县里面能买到的,不过就是一些苹果橘子之类常见的水果,郑婉觉得和这戚风一点都不搭。
还不如直接吃蛋糕胚好吃。
郑序吃完了一块还要一块,“大姐,这个好好吃,呜呜呜你怎么之前没给我们做呀,这
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